“你现在的脉搏比以前强壮的多了,所以不用太担心。”
秦雨烟见北辰锦并无大碍,于是便下山了。
北辰锦忍不住骂道这个没良心的丫头。
可也是最近自己也是很忙,忙着说服自己的那些势力打压大皇子。
毕竟敢对自己下手,就要做好承受他怒火的准备。
不过听他说自己的身体里另一种毒马上就要发作了,自己还是乖乖的在山上吧。
“计划暂停。”
竹影一听自家主子说这话便知道是什么意思,看来姑娘来了应该说过什么。
不然主子是不会贸然收手的,毕竟每一个得罪主子的人下场都不是很好。
那自己这段时间应该也准备很足。
秦雨烟在山上开始疯狂的寻找起来,野菜,蘑菇,野果。
果不其然,在一个树荫下找到了一大片蘑菇。这蘑菇晒干了以后就可以冬天吃了。
秦雨烟摘了一大筐背回了家里。
开始把它放在阳光强烈的地方让它照射,晒上几天就能变成蘑菇干儿了。
他用手去摸了摸盆里泡着的黄豆,已经完完全全都泡发了。
马上跑到村里的石匠那里,去问自己的石磨做好了没有?
“哎哟,大侄女儿你终于来了,你要不来我还想把这石磨送到你家里去呢。”
秦雨烟见石墨已经做好了,便付了他钱抱着这个微型石磨回了家。
这一下给村里的石匠弄的目瞪口呆。
就算是一个微型的石磨两片石头夹了一起,怎么也得二百斤可他却一下都抱走了。
秦雨烟把两片石头拿回了家便开始组装了起来,依照他的记忆组装好了以后放在了院子的阴凉处。
“晴晴,你去叫哥哥姐姐们来,姐姐今天做好吃的。”
王老婆子看见院子里的那两片儿大石头,便想起之前自己这个便宜孙女说要做豆腐的事情。
忍不住撇了撇嘴。
“叫那几个拖油瓶干嘛?既然都已经和离了,就叫金宝一个人来就可以了。”
秦老爷子依旧喝着他那大烟袋,不满的对王老婆子说道。
“你这无知妇人说的是什么话,大丫和二丫也是我们的子孙。这要叫村里人看了,还不知道要怎么传我们家呢。”
晴晴此时却已经登登早,已经跑出了院子里。
王老婆子瞪了一眼秦老爷子,就你话多不知道省钱吗?
随后他把那一盆泡发的黄豆端了出来,慢慢的在石磨中间的那个孔里面倒了进去,不停的转动着这大石头。
不一会儿豆浆便顺着一个竹筒里面流了出来,他赶紧拿一个桶去接。
就十多斤斤黄豆,磨整整三大桶豆浆。
秦雨烟把豆浆放进锅里煮沸,随后乘出了一碗撒上了些许的白糖。
分别递给了秦老爷子和王老婆子,示意他们尝尝。
王老婆子和秦老爷子看着眼前这白色的液体,只觉得一阵稀奇,这东西闻起来如此醇香,喝起来想必味道也一定很好吧。
随后两个人喝豆浆的时候,豆浆一入口中便满是豆子的香味,丝毫没有腥味在里面。
再加上白糖甜丝丝的,简直太好喝了。
秦雨烟又继续开始煮豆浆,然后找了一个细筛子,一遍一遍的过滤。
用之前在村子里那个郎中那里找来的石膏,在豆浆里面点了点。
慢慢的,豆腐开始成形了。
秦雨烟首先咬出了一碗豆花,做成了豆腐脑。
放上了她之前做好的调料汁,端给了秦老爷子和王老婆子。
“这是做的咸口的豆汁和豆花,你们尝尝若是不愿意吃我再给你们做甜口的。”
这个时候晴晴带着小萝卜头们都回来了,秦雨烟随后眼疾手快的拿出几个大碗做了同样的豆花。
端给了几个小孩子,因为考虑到他们是小孩子的原因,所以它做的大部分都是甜口的豆花。
大家吃的一阵满足这东西嫩嫩的白白的,口感真好。
“这东西做出来可以当主食,也可以当菜。所以这段时间我们多买点豆子,以后到了冬天卤味卖不动的时候就出去卖豆腐。”
“这东西在这种天气里吊在井水里面可以包长很长时间,若是放在厨房里,恐怕一天就坏了。”
秦雨烟自己也坐下来吃一碗咸口的豆花,嗯,味道真好。
刚巧这个时候杏花她娘亲,还有她那个便宜爹都一起回来了。
算过了帐以后,大家都被锅里这白白嫩嫩的东西吸引了。
随后他给他们大家一人一碗豆腐脑和豆浆,让他们坐在那里尝尝,果然大家都被这清爽的口味给俘虏了。
随后秦雨烟又找在一块木板压在那个筛子上,把豆腐做了出来。
随后扣在菜板上,框子取下来用刀划成一块一块的。
陈老爷子非常高兴,她孙女居然这么聪明,能想出这么多好吃的东西。
随后便大手一挥:“杏花你今天和几个孩子就留在老宅里吃吧。”
见大家都没有反对,几个孩子又急着想吃大姐姐今天做的豆腐。
杏花厚脸皮的留了下来,不过他留下来也不能不干活,于是马着马上去厨房开始帮忙。
“婶子一定要把这豆腐压得实一点,不然做出来的豆腐松松垮垮的,不会有好的口感。”
杏花听过注意事项以后,于是按照他侄女的指示,每一项工作都完成得很严格。
秦雨烟就着锅和石磨一共做出了三板豆腐。
一板豆腐吃掉,剩下的两板豆腐晒成豆腐干,然后再送给杏花身子一板。
杏花没有想到,她这个侄女居然把这么珍贵的东西给自己。
“我要不了那么多的,就要两块就行,给孩子回家解解馋。”
“婶子,你跟我客气什么,你就拿着吧。这豆腐吃不完就把豆腐放在一个干净的地方,让阳光直接照晒它,可以做成豆干保存很久呢。”
杏花见实在推辞不过就收下了。
这天的晚餐就完全是一道豆腐宴,各种豆腐做成的东西。
豆腐花,豆腐脑,豆浆,老豆腐炖肉,麻婆豆腐炖肉,小葱拌豆腐。
大家配着两碗多米饭,吃得直呼过瘾,尤其是麻婆豆腐受到了一致的欢迎。