番茄小说 > 都市言情 > 农门福女是作精 > 第一百四十二章 豆腐
    “你现在的脉搏比以前强壮的多了,所以不用太担心。”

    秦雨烟见北辰锦并无大碍,于是便下山了。

    北辰锦忍不住骂道这个没良心的丫头。

    可也是最近自己也是很忙,忙着说服自己的那些势力打压大皇子。

    毕竟敢对自己下手,就要做好承受他怒火的准备。

    不过听他说自己的身体里另一种毒马上就要发作了,自己还是乖乖的在山上吧。

    “计划暂停。”

    竹影一听自家主子说这话便知道是什么意思,看来姑娘来了应该说过什么。

    不然主子是不会贸然收手的,毕竟每一个得罪主子的人下场都不是很好。

    那自己这段时间应该也准备很足。

    秦雨烟在山上开始疯狂的寻找起来,野菜,蘑菇,野果。

    果不其然,在一个树荫下找到了一大片蘑菇。这蘑菇晒干了以后就可以冬天吃了。

    秦雨烟摘了一大筐背回了家里。

    开始把它放在阳光强烈的地方让它照射,晒上几天就能变成蘑菇干儿了。

    他用手去摸了摸盆里泡着的黄豆,已经完完全全都泡发了。

    马上跑到村里的石匠那里,去问自己的石磨做好了没有?

    “哎哟,大侄女儿你终于来了,你要不来我还想把这石磨送到你家里去呢。”

    秦雨烟见石墨已经做好了,便付了他钱抱着这个微型石磨回了家。

    这一下给村里的石匠弄的目瞪口呆。

    就算是一个微型的石磨两片石头夹了一起,怎么也得二百斤可他却一下都抱走了。

    秦雨烟把两片石头拿回了家便开始组装了起来,依照他的记忆组装好了以后放在了院子的阴凉处。

    “晴晴,你去叫哥哥姐姐们来,姐姐今天做好吃的。”

    王老婆子看见院子里的那两片儿大石头,便想起之前自己这个便宜孙女说要做豆腐的事情。

    忍不住撇了撇嘴。

    “叫那几个拖油瓶干嘛?既然都已经和离了,就叫金宝一个人来就可以了。”

    秦老爷子依旧喝着他那大烟袋,不满的对王老婆子说道。

    “你这无知妇人说的是什么话,大丫和二丫也是我们的子孙。这要叫村里人看了,还不知道要怎么传我们家呢。”

    晴晴此时却已经登登早,已经跑出了院子里。

    王老婆子瞪了一眼秦老爷子,就你话多不知道省钱吗?

    随后他把那一盆泡发的黄豆端了出来,慢慢的在石磨中间的那个孔里面倒了进去,不停的转动着这大石头。

    不一会儿豆浆便顺着一个竹筒里面流了出来,他赶紧拿一个桶去接。

    就十多斤斤黄豆,磨整整三大桶豆浆。

    秦雨烟把豆浆放进锅里煮沸,随后乘出了一碗撒上了些许的白糖。

    分别递给了秦老爷子和王老婆子,示意他们尝尝。

    王老婆子和秦老爷子看着眼前这白色的液体,只觉得一阵稀奇,这东西闻起来如此醇香,喝起来想必味道也一定很好吧。

    随后两个人喝豆浆的时候,豆浆一入口中便满是豆子的香味,丝毫没有腥味在里面。

    再加上白糖甜丝丝的,简直太好喝了。

    秦雨烟又继续开始煮豆浆,然后找了一个细筛子,一遍一遍的过滤。

    用之前在村子里那个郎中那里找来的石膏,在豆浆里面点了点。

    慢慢的,豆腐开始成形了。

    秦雨烟首先咬出了一碗豆花,做成了豆腐脑。

    放上了她之前做好的调料汁,端给了秦老爷子和王老婆子。

    “这是做的咸口的豆汁和豆花,你们尝尝若是不愿意吃我再给你们做甜口的。”

    这个时候晴晴带着小萝卜头们都回来了,秦雨烟随后眼疾手快的拿出几个大碗做了同样的豆花。

    端给了几个小孩子,因为考虑到他们是小孩子的原因,所以它做的大部分都是甜口的豆花。

    大家吃的一阵满足这东西嫩嫩的白白的,口感真好。

    “这东西做出来可以当主食,也可以当菜。所以这段时间我们多买点豆子,以后到了冬天卤味卖不动的时候就出去卖豆腐。”

    “这东西在这种天气里吊在井水里面可以包长很长时间,若是放在厨房里,恐怕一天就坏了。”

    秦雨烟自己也坐下来吃一碗咸口的豆花,嗯,味道真好。

    刚巧这个时候杏花她娘亲,还有她那个便宜爹都一起回来了。

    算过了帐以后,大家都被锅里这白白嫩嫩的东西吸引了。

    随后他给他们大家一人一碗豆腐脑和豆浆,让他们坐在那里尝尝,果然大家都被这清爽的口味给俘虏了。

    随后秦雨烟又找在一块木板压在那个筛子上,把豆腐做了出来。

    随后扣在菜板上,框子取下来用刀划成一块一块的。

    陈老爷子非常高兴,她孙女居然这么聪明,能想出这么多好吃的东西。

    随后便大手一挥:“杏花你今天和几个孩子就留在老宅里吃吧。”

    见大家都没有反对,几个孩子又急着想吃大姐姐今天做的豆腐。

    杏花厚脸皮的留了下来,不过他留下来也不能不干活,于是马着马上去厨房开始帮忙。

    “婶子一定要把这豆腐压得实一点,不然做出来的豆腐松松垮垮的,不会有好的口感。”

    杏花听过注意事项以后,于是按照他侄女的指示,每一项工作都完成得很严格。

    秦雨烟就着锅和石磨一共做出了三板豆腐。

    一板豆腐吃掉,剩下的两板豆腐晒成豆腐干,然后再送给杏花身子一板。

    杏花没有想到,她这个侄女居然把这么珍贵的东西给自己。

    “我要不了那么多的,就要两块就行,给孩子回家解解馋。”

    “婶子,你跟我客气什么,你就拿着吧。这豆腐吃不完就把豆腐放在一个干净的地方,让阳光直接照晒它,可以做成豆干保存很久呢。”

    杏花见实在推辞不过就收下了。

    这天的晚餐就完全是一道豆腐宴,各种豆腐做成的东西。

    豆腐花,豆腐脑,豆浆,老豆腐炖肉,麻婆豆腐炖肉,小葱拌豆腐。

    大家配着两碗多米饭,吃得直呼过瘾,尤其是麻婆豆腐受到了一致的欢迎。