秦沐匆匆进屋，然后从箱子里面拿出来一个荷包，赶忙跑到院子里，把荷包递给了秦小宇：“小宇，你现在赶快去城里药铺买些硝石回来。”
“硝石……？”秦小宇接过荷包，迟疑。
“对，多买些回来。”
“哦、好、好！”秦小宇顾不得想那么多，拔腿就跑。
老大爷询问：“秦丫头，你这是？”
“大爷，硝石可以制作冰块，而冰块温度极低有保鲜的功效，有了冰块这些串串就可以保存起来了。”
“可……”
老大爷倒是不知道硝石能做冰块这一说法，可是看着秦沐信誓旦旦的模样，他半信半疑。
秦沐想到家里有个地窖，偏巧没有用武之处，这下好了刚好可以把冷冻的串串放在地窖里面，因为那里不见强光也比较阴凉，是个储存串串的好地方。
秦小宇直接借了一辆牛车进了城。
而村子这边，秦沐看了看天儿也不早了，都错过了饭点儿，趁着这个时间可以做点儿吃的。
猪肉还有很多，而野鸡则还剩下了半只。
这时候秦沐突然想起了一道菜，让她多少都有些嘴馋了，她笑眯眯的望着老大爷：“大爷，今天你和小宇帮了我大忙了，我给你们做一道普洱红烧肉，保证你们吃了还想吃。”
老大爷一听有好吃的，小馋虫又跑出来作祟：“稀罕！秦丫头啊，你总是会发明稀奇古怪的菜出来，不过啊，我还真稀罕你做的饭！得劲！”
要是搁往日里，他这个半截身子入土的老汉对吃的根本不讲究的。
说干就干，秦沐切下来一块猪肉，先是清洗一番，然后煮了一锅开水，里面放了去腥的葱姜蒜，把那块肉丢进锅里，等水开冒泡之后再捞出来。
她围着灶衣，其余配料都准备好了，老大爷喜欢喝茶，就弄了些红茶叶过来。
等到肉煮熟之后，切块冷水焯一下下锅，她挖了一勺子猪油膏抹在锅底，香味散开，翻炒出油，滋啦的声音让人听了不禁食欲大开。
“大爷，你帮忙去地窖里把白酒坛子过来。”秦沐抬起眼，手里面继续翻炒着猪肉。
老大爷应下。
加入红茶叶和水，白酒是必不可缺的一步，最后慢炖至颜色通透、肉质烘烂即可。
一盘普洱红烧肉就做好了，有茶的清香也不至油腻，最后秦沐又炖了半只鸡，同样香味四溢，光是看着就勾的肚子里面的馋虫嗷嗷待哺了。
老大爷全程在一旁看着，不得不佩服秦沐的厨艺，连连称赞：“哎哟！我这叫一个馋啊！秦丫头，你可是把我这个老匹夫的嘴给喂挑了啊！”
秦沐轻声笑着，“大爷，你放心，在我这里天天管你吃得饱吃得好！你就负责教好小宇就行了！”
老大爷笑的开心，同时也对秦沐刮目相看。
米缸里的米刚好够蒸几个人的饭，秦沐在吃的这方面毫不吝啬，吃饱是最基本的，而吃得好才是她的目的。
一炷香的时间，一锅米也就蒸好了。
院子里飘着饭香味儿，闻的让人都饿了。
这香味飘香百里，闻到是云家院子的味道，邻居们就知道秦沐又做好吃的了，也只能羡慕，她的手艺旁人是学不来的，只是每每一闻到秦沐做的饭，他们面前的窝窝头和咸菜都不香了。
秦沐出门站在门口望了望，远处不见秦小宇的身影，眼看时间不早了。
等了一会儿没见人，心想着要不她和老大爷先开动，于是就回屋里开始盛饭。
“要不咱们再等等小宇，这小子要是回来看见没等他，那嘴噘的都能拴一头驴！”老大爷打趣着。
秦沐听到，瞬间有画面了，“不用，大爷咱们吃咱们的。”说罢，她盛了满满一碗饭递给了老大爷，便是很朴实的。
刚巧这个时候秦小宇赶了回来，他扛了半麻袋的硝石，气喘吁吁的跑进院子：“姐，我回来了！硝石买回来了！嗯？姐，你做好吃的了？”
秦小宇使劲嗅了嗅，不自觉的咽了咽口水。
“就等你呢，先吃饭。”秦沐端着一碗饭，朝门口的弟弟招了招手。
“好嘞！”
为了犒劳秦小宇和老大爷，秦沐这才做了这么一顿美食，而且想到自己的筹备即将完工，她心情大好。几人的打着饱嗝，只觉得惬意的很，一天的辛苦也就算不上什么了。
民以食为天，美食治愈人心。
饱餐一顿之后，秦小宇揉了揉自己的肚子：“嗝──”
这一声长嗝引得几人哄堂大笑。
……
天已经黑了，院子里却通明。
秦沐胸有成竹的看着那袋硝石。
几个人围着一个大水缸。
“姐，硝石怎么制冰？”秦小宇挠了挠后脑勺，他压根不知道这个东西。
老大爷也托着下巴，一脸新奇。
秦沐没有说话，而是用行动代替了回答。
她专门拿来一个圆口陶壶，然后里面加入水，紧接着放在装有水的大水缸里，接下来不停的往水缸里面加入硝石，奇迹出现了，陶壶里面的水慢慢凝结成了冰块，这一幕让老大爷和秦小宇傻了眼。
“冰、冰块！”
“这这、这……”
两个人的下巴都快掉地上了。
这一幕就像街上卖艺变戏法的一样，有些不真实。
秦小宇不可置信的揉了揉眼睛，“姐，这真的是冰块吗？”
而老大爷上前直接端起陶壶，细细端详一番，伸手一碰，一股冰冷穿透他全身上下：“嚯！秦、秦丫头，这真的是冰块啊！”
看着二人震惊的样子，秦沐多少有些成就感，她把硝石制冰的原理告诉了他们，虽然两个人没有听懂，可是不得不为秦沐的智慧而感到震惊。
“姐，你也太厉害了吧……！”
秦小宇瞬间化身为秦沐的小粉丝，崇拜的看着秦沐，在他心里，秦沐已经不单单是一个姐姐的形象了，是一个无所不能的奇女子。
“硝石制冰，好！好！”老大爷拍手叫好，这般聪慧能干的女子，日后定是前途无量。
要说秦沐会这个一点儿也不奇怪，她只是利用了自己的知识，这个村子里面的人没几个有文化的，不知道硝石可以制冰也很正常，但反过来说，一个从前大字不识一个的傻姑，现在是无所不能，着实让人佩服。