次日豆子泡好了，元娘赶早担去磨坊磨了，回来倒进锅里煮。
秦沐将鱼去头去尾去鱼皮，将鱼肉从鱼顾上片下来，鱼肉捣成肉泥放上马铃薯淀粉，盐和黄酒，再放入酱油以及适当的蛋清搅拌。
掐出一个一个肉圆子，过鱼骨汤烧开放上姜蒜煮，再捞出来就是Q弹的鱼丸了。
肉丸也是异曲同工。
秦沐把丸子捞出来，调了一些蘸料，装了一大碗。
“过来，都来尝尝，把你们吃后的感觉告诉我。”
二虎和小毛削了一盆子的土豆，琥珀也洗了一筐的各色青菜。
元娘洗了把手，“这个一看就好吃。”
她夹了一个发现在筷子上有点滑。
“唔，我从来没吃过这个，太好吃了！”二虎舍不得咽的含在嘴里鼓了个大包。
“像肉又不是肉，我喜欢吃！”
小毛也形容不出来，反正好吃就对了。
琥珀只有埋头苦吃的劲。
秦沐两只袖子卷到了胳膊肘上，一只手支着后腰。
“有这么好吃？”
其实她还差了好多佐料，连串串香的白汤都没有煮。
“你们在做什么好吃的？”唐梁和云九走了过来。
“我说你们俩，今日不休沐吧？”
秦沐把筷子给他们，感觉他们最近早出学院的次数太过频繁。
“出来办点事，这个人要过来顺道看看。”
唐梁把一个丸子丢进嘴里，咬了一口眼底金光烁烁。“这是什么？”
云九也夹了一颗，目光里透出几分愉悦的明亮。
秦沐有点奇怪，她现在居然能很轻易的看出他的情绪变化了。
“鱼丸和肉丸，怎么样，我这个能卖得出去吗？”
唐梁含糊夹起最后一颗，“能……这要是卖不出去，那些人只怕舌头有问题！”
听到唐梁这么说秦沐笑弯了眼睛。
“等下我还要做别的，你们晚上回来继续帮我试吃。”
“那……没问题，包在本公子身上！”唐梁把胸脯拍得“哐哐”响。
秦沐一高兴又再加了几个丸子。
“你这个怎么卖？”云九吃了两颗停下问。
“肉丸三文一串，素菜一文一串。”
“这么便宜？”唐梁擦了擦嘴，挤到二人中间。
云九横了他一眼，拉着秦沐远离了他一步。
“你也觉得便宜？”秦沐看着云九，云九摇了下头，“如果你是同烧烤那般卖，要看你一串的份量是多少。”
“荤的都是三文一串，像这丸子，一串三个，而素菜一串三片。”
为做演示，秦沐切了几片土豆，做示范串了三片给他们看。
唐梁再不做声了。
这哪是便宜，简直就是奸商。土豆按片卖敢信？
“挺好。”云九倒没觉得这有什么不对，秦沐做生意定价一向很有分寸。
而且买卖这种事，有人卖有人买就行了。
“不要太辛苦。”
倾耳低语了一句，暖暖的气流吹的秦沐耳朵发痒。
她抓了下耳朵，挥手赶他们：“快走快走，好好读书不要老是出来到处溜达。”
秦沐转身看到屋子里的几个人偷笑，恼羞不已。
“你们几个吃完了快干活，把这些土豆片和蔬菜都串起来。”
众人一起散开，秦沐让琥珀出去买了些魔芋豆腐。
秦沐压了一板豆腐，但做豆腐干还有几道工序。
杀了一只鸡炖鸡骨做白汤，秦沐放了个锅子在铺面里，用炭火炉子温着汤。
把串好的串串煮熟后放进去，几人摆好桌椅，便将铺门打开。
“对面烤肉店开门了！”
闲逛的人看到这边情形，互相奔走告知。
元娘看了外头一眼，等了一会儿没见人来心里十分着急：“行不行啊？快吃晚饭了还会有人来吃东西？”
琥珀垫着脚往外看，恨不得外面的人都往铺子里来。
“等等吧，不着急。”
秦沐闻着锅子里的幽香，让他们几个看着，她去后面将各种调料搬过来。
再出来，铺子里已经站了两个人。
“老板娘，你这不卖烤肉了？”
“暂时没有，近日肉价太贵。要不你们来尝尝我这个串串香，味道也不比烤肉差的。”
那两个人十分狐疑，秦沐拿了两个肉串出来，调好蘸料滚了滚，递给那二位。
“你们是我们铺子今日开张的首位客人，这一份送给二位。”
本来没见着肉想走，看到秦沐这么大方，本着白给的不吃白不吃的原则，两个男人坐下拿起筷子。
咬了一口，眼神顿时不同了。
“店家，这个是什么？我是说什么做的。”
小毛连忙道；“是猪肉剁成肉糜做的，别看这个样，可难做了。”
两位男子诧异，还以为老板娘嫌肉价贵不会做荤食了，怎知居然还有这般的惊喜。
“其他还有什么串，给我买来一些。”
小毛高兴了，“素菜串一文一串，荤菜三文一串。素的有白菜、萝卜、魔芋豆腐、香菜、葱白梗、韭菜，荤的有虾丸、鱼丸、肉丸。”
两人听着种类还挺繁杂，一时不知道怎么选。
“两位可以亲自过来这边，想吃什么自己拿。”
秦沐递给他们一人一个木碟子，就由着他们自己选不管了。
吃的人感觉有趣，两人围着锅子转了一圈，端着盘子又看向秦沐。
“我们这要现在算钱吗？”
秦沐笑笑，“不用，我们签子上有标记，只需要数签子就知道二位花费了多少。”
将蘸料的调制方法教了一遍，两位客人立马就能自己上手了。
一番下来好吃又好玩，两个人结账出去心满意足。
随着锅里的白汤煮开，香味往外散出去，不少人扭头驻足。
“好香啊，我问你，你们这里面是卖什么吃的？”
路过的妇人翘首顾盼。
二虎大着胆子，“卖串串，可好吃了，我吃了两个还想呢！”
孩子的贪嘴最是真切，妇人只看二虎的表情就忍不住被吊起胃口。
同行的妇人被她一道拉了进去，在初尝串串香的美味后，两人出门赞不绝口。
就这般陆陆续续，秦沐临时准备的一锅串串，也卖了个七七八八。
还剩的一些，秦沐给元娘打包了一份。
“这是？”
“不是给你的，是给大妞的。”