番茄小说 > 玄幻魔法 > 重生七零:这个媳妇儿有点彪 > 第二百八十二章 约成本
    舒小秋摇头,笑说:“那倒不是,只是那一场地震,我们村里的窑洞毁了一大半,就要重新选地方打窑洞,分给凌轩的,是在一片乱石坡上边……”

    简略说起当初收拾窑洞,整理乱石坡,最后变成一个温暖的家。

    说着这个过程,眼前似乎又看到那几间齐整的窑洞,那个大大的院子……

    屈自豪听着,表情由心痛变成感叹,又由感叹变成惊讶,最后眼睛跟着亮起来,一拍桌子说:“有这么好的例子,我们为什么不用?”

    “什么?”舒小秋的讲述被打断,错愕的看着他。

    屈自豪微笑说:“现在教室已经全部建好,差的只是部分门窗,开始招生,是一定招不满的,不如分几间做临时的宿舍。”

    “宿舍?”梁书航惊讶。

    屈自豪点头说:“厂子的围墙,不需要什么技术含量,与其请工人来做多些花费,不如我们自己动手。”

    “老师,这怎么行?”凌轩连忙反对。

    “怎么不行?”屈自豪摆手,又说,“下个月招生也正好春忙到尾声,我们选能做活的学生做。”

    梁书航点头:“倒是个主意。”

    舒小秋知道他是受了自己的提示,说:“老师,我们村子里的人向来自己打窑洞建房子,没有做过的怕是不行。”

    屈自豪心里也没有底,想一想说:“我们试试,实在不行再请人。”

    梁书航明白,这是他想给舒小秋省钱,想一想点头说:“块根粉还要经过挑选,一下子不能动工,也不急于一时,那就让学生先试试!”

    田保亮的块根粉应该快到了吧。

    包裹比信走的还慢,从源县到京城,田保亮的块根粉寄过来,用了十多天的时间,梁书航反复尝试过之后,带着最后一包来找舒小秋,无奈说:“很难想像,这东西居然会很受欢迎。”

    舒小秋好笑,也不解释,当着他的面炒制作料,再加羊骨熬煮,等到一定程度,羊骨捞出来,加进切好的羊肉,最后再加进块根粉。

    虽然只是一碗,可是整个过程用了足足两个小时,粉还没有出锅,梁书航已经闻到浓郁的香气,可是自己的几次尝试失败之后,又有点不踏实,先捞一根来一尝。

    原来涩重的味道竟然变的很淡,淡到可以忽略不计,取而代之的,是一股特有的鲜美。

    “怎么会?”梁书航惊讶。

    舒小秋微笑说:“我的作料,就是针对块根粉的缺点炒制的,羊肉只是为了增加它的鲜美而已。”

    梁书航点头,低声说:“难怪,我也用羊肉煮过,只是添了一些羊肉的香味,块根粉的涩重并没有减轻。”

    舒小秋笑说:“在你之前,田站长和源县的荆主任也试过。”

    梁书航苦笑说:“看来,没有办法节约这部分成本。”

    舒小秋点头:“而且,现宰的新鲜羊肉是最好的。”

    梁书航说:“羊肉我们站里就可以调到,活羊也不是难事,只是这样一来,块根粉的成本会增加,卖去城里还好,往下的县里、乡里,恐怕老百姓买不起。”

    舒小秋点头说:“这个我也计算过,好在我们的目的是让块根粉销售出去,并不是吃羊肉,那就可以从羊肉的给量上节约部分成本,只要汤汁够浓,块根粉一样可以很好吃。”

    “运输呢?煮好的羊肉,怎么运?还有,怎么保鲜?”这是梁书航发现不能用自己的方法煮块根粉时最先考虑到的问题。

    舒小秋却早已经想到,微笑说:“我们把汤汁浓缩之后凝固,再以铝箔密封,抽空里边的空气,就可以保质很长的时间。”

    “铝箔?”梁书航惊讶。

    “对!”舒小秋点头,“这个多少成本,梁处长应该可以计算。”

    心里暗暗叹息:这个时候,没有让她放心的食品级塑料包装,不然还可以缩减部分成本。

    她可不愿意用别人的健康冒险。

    “嗯!”梁书航点头。

    舒小秋又说:“要把装了羊肉的铝箔抽成真空,可以找罐头厂取经。”

    盘旋在心头的几个问题,被她轻轻几句话解决,梁书航大大松一口气,跟着又问:“如果,是在说明书上印上你作料的配方,是不是就不用这么麻烦?”

    早料到他会这么说。

    舒小秋指着一口空锅说:“梁处长试试!”

    刚才配好的作料,还有一些。

    梁书航也不客气,立刻学着她的样子炒作料,再熬羊骨,加羊肉,最后煮进一些块根粉去。

    也足足折腾两个多小时,凌悠然都饿哭两回,总算折腾一碗粉出来,哪知道一口塞嘴里,几乎吐出来,吃惊的看着舒小秋问:“怎么回事?”

    明明是亲眼看她配的作料,也是亲眼看她炒的,怎么自己做出来会有这么怪的味道?

    舒小秋笑起来,摇头说:“有些作料本身是有一些怪味,火候稍过还是稍差,都会起反作用,差一点都不行。”

    梁书航失望的说:“难道,只能你亲自来?”

    一个人又能做多少,何况她还要上课。

    舒小秋说:“最初应该只能是我,只是我炒的时候,可以选人跟着我学。”

    那还可以!

    梁书航松口气。

    舒小秋微笑说:“只是,我可不白教。”

    梁书航立刻说:“当然,这个可以再商量。”取了纸笔,把制羊肉包所要的设备记录下来,自己去联系,另外联系几个县的站长,可以送块根样品进京城,由舒小秋亲自挑选。

    梁书航还没走,冯钰又过来,笑说:“我问过伍厂长,说他那里正有一批废料,已经做不了什么,正好拿去先把那里围起来。我和周厂长也联系过,这几天就带工人过去,只是范围到底到哪,还得有你们的人。”

    梁书航立刻点头:“成!说好时间,我亲自过去。”

    舒小秋问:“那里居民搬迁的问题呢?有了安置办法?”

    梁书航一拍脑门儿,笑说:“看我,忙昏了头,居然忘了说。我去过房产局,说有一个废弃兵工厂,留下一片营房,不管是放着还是拆了都可惜,这里的人都是老邻居了,都搬过去,应该没有问题。”

    “条件怎么样?”舒小秋再问。