那对夫妻瞥了她一眼，冷笑一声说：“不倒沟子里倒哪呀，总不能让它在家长成芽到了春天再烂成泥吧，多恶心呀。”
孟竹影惊讶之余往那条河沟里一看：天呀，满满的一沟子大蒜。
这、什么情况？
随之她脑子飞快一转，忽然想起，就是去年立春，乡里搞过一次种植致富计划，选了他们邻村柳林村做实验村庄，大量种植大蒜。说是到来年大蒜丰收后，由大蒜加工公司高价回收。结果这个村子家家都种了一两亩大蒜，然后都天天盼星星盼月亮的等着大蒜丰收后乡里许诺的高价卖出，大赚一笔好钱。
哪知道，花两毛钱一斤高价买来的大蒜种子，待丰收后根本无人问津。人们去里闹，乡里的领导说他们也是上当受骗了，那家说是大蒜加工公司的人根本找不到了，那个公司也是子虚乌有……
这大蒜只是调味品呀，又不能当饭吃，没人回收了卖给谁去？
最后全村人只好都打断门牙往肚里咽，把一车车的大蒜拉回家存放着，心里还盼着也许有一天这大蒜会有人要呢。
结果等到如今大蒜都生绿芽了，芽越长越长了，他们都死心了。
这一屋子的大蒜吃也吃不了呀，送亲戚也送不出去了，虽说“大蒜是宝常吃身体好”但是再好也不能多吃呀，最多炒菜放几瓣，拌菜捣几瓣，多吃了烧心呀……除了倒掉还真的没出路。
有一家人家就是不舍得倒掉，就煮了大蒜吃，结果一家子吃了差点没命，气的把大蒜全部都扔到了沟里。
与其让它烂掉在家里再往沟子里倒不如趁早把它倒沟子里吧。于是，柳林村的人家家户户都往沟子里倒大蒜。
孟竹影看着沟子里一堆堆小山似的大蒜，心疼极了，这满沟子的大蒜，可都是村民们的心血呀！
她心里替柳林村人感慨着缓缓离开小路。忽然，她脑子一亮，伸手抓住了赶车子的魏建军。
魏建军以为骡车猛一颠磕碰着媳妇跟闺女了，大喝一声吆喝住骡子，慌张的跳下车看着娘仨询问是不是碰着哪了。
孟竹影笑笑说：“没事，没事，谁也没磕着碰着，我是跟你说一个事儿，咱把沟里这些大蒜都捡回家吧，我要把它们变废为宝。”
魏建军眼睛瞪的都赶上身边的骡子眼睛了：把人人往外倒的大蒜拉回家，还变废为宝？我媳妇没事吧……
孟竹影当然不是信口胡说，她是想到了后世冬天，大家喜闻乐见的一道菜：蒜黄。
蒜黄可是冬天餐桌上一道亮点，美味、营养，老少皆宜。这个年代土地分产到户都种粮食，还没有大发展种植这种蔬菜，所以蒜黄还没普及。最起码他们东明县还没听说过，所以，蒜黄绝对是稀罕品种。
她何不抓住这个商机，试种蒜黄卖钱呢，说不定就能发家致富呐。
魏建军当然不懂蒜黄为何物，还是孟竹影耐着性子跟他解释半天他才听明白了，但他随即对孟竹影发出“灵魂拷问”：“你怎么知道蒜黄这玩意的？你吃过吗？好吃吗？”
孟竹影慌了一下，随即撒谎说：“哦，那个，我上次走娘家，在家里看到一张包烧饼的报纸上说了蒜黄的种法和吃法的，说是好吃极了。你想啊，蒜黄跟蒜苗不差多嘛，蒜苗多好吃呀，那还不差不离。这蒜黄呢，正适合冬天种植，我又看见了满沟被扔的蒜黄，就想到了试着种蒜黄。建军，这可是难道的机会呀，简直是上天赐给咱的良机，我们一定要试试。”
魏建军并不是固步自封的性子，只是脑子还没“开化”，还停留在“原始”阶段，对做生意根本没概念。他迷惑的问：“你就是种成了蒜黄，卖给谁呀？怎么卖呀？”
孟竹影开导他说：“只要种植成功了，还怕卖不出去吗？当然在咱农村是卖不动，咱去城里卖呀，城里人拿工资手里有钱花，嘴也叼，吃的讲究，可是这大冬天的却跟咱一样净吃白菜萝卜，谁不想吃点新鲜蔬菜呀，咱拉着水嫩嫩黄灿灿的蒜黄去卖，哪个看了不馋的流口水呀……”
魏建军眼神由迷惑到发亮最后满口应承，孟竹影高兴的一拍他的肩膀调侃：“孺子可教也！”
然后说了蒜黄的种法，挖一个大地窖，把蒜掰成掰儿，埋进土里，再用塑料布蒙上保温，塑料布上面用厚厚一层草毡子遮盖挡光就行了。
“可是，这地咱不愁，村南荒地多了去了，跟支书说一声随便用，但暖棚得用塑料布蒙呀，买塑料布得花钱，咱家可是一分钱都没有了呀。”魏建军发愁。
孟竹影心里一沉，是啊，这光买塑料布就得一大笔钱（这个年代塑料布很贵），再请人挖地窖编草毡子得管饭管酒吧，也都是钱呀。
这时候亲戚邻居都穷，借也没处借。
她眉头一皱，计上心来：她这几年可是没少花给白光耀钱呀，我何不从他身上捞回点呢。
她就撒谎说：“这个你别管了，我去我娘家借点。我娘家大哥在窑厂当技术员，他手里有个活泛钱。”
魏建军还不知道吗，她娘家哥是个妻管严，她娘家嫂子是个属貔貅的，只能进不能出。他就说：“算了吧，你也别跟你哥嫂张这个嘴，你别想借来一分钱。”
孟竹影摇摇手说：“那你就别管了，快点把我们送到家，你去二姐家送他们走亲戚吧，太晚了不好。”
魏建军就不再说话了，抽了骡子一下飞快的赶车。
他把媳妇跟两个闺女送到家，就匆匆赶着骡车去二姐家了。
孟竹影呢，昨晚上把两个闺女的袄罩裁好了，两个闺女急着穿，她也想让她们穿上美美的。想着对门喜云两口子虽然带小闺女去住院了，但两个大闺女在家，照样可以借她家的缝纫机用。
她就拿着裁好的两个袄罩料子，又抓了一把糖，让婆婆看着孩子，去喜云家了。
还没到喜云家，就听到屋里她两个闺女哭，还有一个恶狠狠的咒骂声。
她心里一格噔，飞快往屋里跑去。